Länkar, resurser & information
Livsmedelsverket
Den centrala myndigheten för frågor som gäller livsmedel
Svenska Samernas Riksförbund
SSR arbetar med samiska näringslivsfrågor
Lantbrukarnas Riksförbund
Officiell webbplats med bland annat nyheter, medlemsinformation och marknadsplats.
Livsmedelsakademin
Inom Livsmedelsakademin arbetar livsmedels-, måltids- och förpackningsnäringarna, handeln, universitet och högskolor, myndigheter och lantbrukets organisationer sida vid sida för att utveckla livsmedelsnäringen.
http://www.livsmedelsakademin.se/
Styckningskurs i Årosjokk
Utbildning i styckning av ren. Innehållet i utbildningen har varit mycket givande och varierande på många sätt. I kursprogrammet fanns allt från grovstyckning, finstyckning, och detaljstyckning, till korvproduktion och paketering. Vi har också under denna vecka genomgått ett par kursdagar för certifiering i klassificering av renkött. Styckningskursen har genomförts under ledning av Emanuel Stenberg, Årosjokk. Stenbergs Vilt AB http://www.stenbergsvilt.n.nu/
http://charkuterist.blogspot.se
Handelsresande, Export, och Import Tips
www.handelsresande.blogspot.se
Handelsportalen - Köp & Sälj Charkuterimaskiner